Cuisine
La carte de l'hiver d'Eliya
La table d'hôtes
selon la saison et le marché du jour
entrée - plat - dessert
30€
(sur réservation)
À partager, ou pas …
Hummus
crème de pois-chiche, huile verte de roquette, graines de courge - 8€
Charcuterie
assiette de saucisson et chorizo, artisanal - 10€
Tempura
beignets de légumes de saison, frits à la japonaise, sauce teriyaki maison - 14€
Fromage
assortiment de deux fromages avec une confiture maison - 6€
La cuisine d'Eliya
Eliya, un cuisinier à l'imagination débordante !
Son menu change tous les jours selon son inspiration et le marché de saison.
Des influences d'Orient, d'Asie et de Méditéranée pour sublimer le superbe travail de nos producteurs locaux ...
