Cuisine

La carte de l'hiver

La carte de l'hiver

 

Le menu d'Inès & Horte,se
une formule unique et surprise chaque semaine,

selon la saison et le marché

entrée - plat - dessert

32€
(sur réservation)

*merci de nous précisez vos allérgies

LES TAPAS

à partager pour l'apéritif avant le dîner, ou dans un salon du bar à vin

Houmous  

crème de lentilles corail et de sésame, huile verte, 8€

Poulet frit 

bouchées croquantes et fondantes, mayonnaise épicée, 12€

Tempura

 beignets de légumes frits à la japonaise, sauce teriyaki maison, 14€

Saucisson brut de Haute-Savoie 8€

Les terrines de pigeon du Mont Royal 12€

Fromage

assortiment de la Ferme des Muses et de la Ferme des Buis, (planche 12€, assiette 7€)