Vignes

Préparation de la parcelle

Conduite culturelle

Cette vigne nouvellement plantée (cépage chardonnay) remplace une vigne arrachée dans les années 1920 à cause du phylloxera, petit insecte ravageur arrivé d’Amérique en Europe vers 1860.

Nous travaillons en agriculture biologique.

Cela implique malgré tout quelques traitements, (cuivre et souffre) pour se protéger du mildiou et de l’oïdium, les deux grandes maladies de la vigne …

La première vendange aura lieu en 2024, vinifiée à Laives dans une future cuverie.

Plantation

Ça pousse ça pousse !

Transmission

Hommage à mon grand-père Louis Hug qui a su me faire confiance pour replanter le Montcuny.
Cette terre était cultivée depuis plusieurs générations dans notre famille.
Une signature, symbole du lancement de mon projet de vie à Laives !

Semailles et moisson

Vitrail réalisé par mon Grand-Père ...
Entre Saône et Grosne sous le regard de Saint-Martin